Holzkohlegrill

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Ein Holzkohlegrill ist sicher die klassischste Version eines Grills. Hier wird, wie es der Name schon sagt, mit Holzkohle gegrillt. Die Holzkohle wird zumeist in der Mitte des Grills afgeschichtet, und mittels Grillanzünder zum glühen gebracht. Sobald die Holzkohle durchgehend mit einer weißen Ascheschicht belegt ist, kann man anfangen zu […]

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