Chihuacle Negro

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Chihuacle Negro ist wieder mal ein toller Exot und Hingucker Die Früchte reifen in eine coole braune Farbe ab Dafür ist der Ertrag leider nur mittelmässig, reicht aber für genügend Früchte und genug Samen zur Nachzucht Name Chihuacle Negro No. 30 Schärfegrad 5 Scoville 1500 – 5000 Familie Capsicum annuum […]

Piment D’Espelette

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Die Piment D’Espelette ist eine milde und süße Chili, aus welcher vorwiegend scharfes Paprikapulver hergestellt wird Name Piment D’Espelette No. 27 Schärfegrad 1 Scoville 500 Familie Capsicum annuum Herkunft Frankreich Fruchtform lang und spitz Farbe von grün zu rot Fruchtwuchs hängend Ertrag reichlich Reife 3 Monate Aussaat Januar bis April […]

Roter Cayenne

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Roter Cayenne ist auch ein Klassiker unter den Chili Sorten Er ist für fast alles einsetzbar Name Roter Cayenne No. 18 Schärfegrad 6-7 Scoville 20000 – 50000 Familie Capsicum annuum Herkunft USA Fruchtform lang und dünn Farbe von grün zu rot Fruchtwuchs hängend Ertrag reichlich Reife 3 Monate Aussaat Januar […]

Piri Piri

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wer kennt sie nicht die fiesen kleinen scharfen Piri Piri Sie werden gerne frisch zum einlegen von Gemüsen und Schafskäse verwendet Auch zum kochen sind die Piri Piri klasse, man sollte sie aber vor dem Essen wieder entfernen, weil sie sonst viel zu scharf sind Andere namen wie peri peri   […]

Satan Kiss

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Satan Kiss hat einen Namen, der nicht wirklich passt. Mit einem Schärfegrad von 4 ist sie eine recht milde Chili Sorte Name Satan Kiss No. 13 Schärfegrad 4 Scoville 40000 – 50000 Familie Capsicum annuum Herkunft Italien Fruchtform rundlich Farbe von grün zu rot Fruchtwuchs quer Ertrag reichlich Reife 3 […]

Holiday Cheer

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Holiday Cheer ist eine kleine und sehr ertragreiche Chili Sorte Name Holiday Cheer No. 12 Schärfegrad 6 Scoville 20000 – 30000 Familie Capsicum annuum Herkunft USA Fruchtform rundlich Farbe von grün über gelb zu rot Fruchtwuchs stehend Ertrag reichlich Reife 3 Monate Aussaat Januar bis April Keimtemperatur 23-28 °C Pflanzenwuchs […]

Numex Twilight

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Numex Twilight sind sehr Farbenfroh und somit auch optisch sehr anregend. Durch den Farbübergang während der Fruchtreife sieht man mal was Neues. Name Numex Twilight No. 7 Schärfegrad 7 Scoville 15000 – 30000 Familie Capsicum annuum Herkunft Mexico Fruchtform kurz und schmal Farbe von weiß und violett über gelb und […]

Spanischer Pfeffer

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Spanischer Pfeffer eignet sich sehr gut zum trocknen. Name Spanischer Pfeffer No. 5 Schärfegrad 5 Scoville 2500 Familie Capsicum annuum Herkunft USA Fruchtform lang und dünn Farbe von grün zu gelb, orange und rot Fruchtwuchs stehend Ertrag reichlich Reife 3 Monate Aussaat Januar bis April Keimtemperatur 20-28 °C Pflanzenwuchs buschig […]

Red Cherry Chili

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Red Cherry Chili sind kleine Chilis die optisch an eine Kirsche erinnern, wo auch der Name herkommt. Man nennt Sie auch Kirschchili. Mit einer Schärfe von  500 bis 3000 Scoville haben sie eine angenehme Schärfe. Name Red Cherry No. 4 Schärfegrad 6 Scoville 500 – 3000 Familie Capsicum annuum Herkunft […]

Cayenne thick

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Cayenne thick sind gute Chilis die man einfach trocknen kann. Frisch gemahlen sind sie dann zu allen Speisen ein schöner Schärfelieferant.     Name Cayenne thick No. 2 Schärfegrad 7-8 Scoville 15000 – 30000 Familie Capsicum annuum Herkunft USA Fruchtform lang und dünn Farbe von grün zu rot Fruchtwuchs hängend […]

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